Ekologinen syöminen

Me länsimaalaisethan ollaan totuttu syömään puhdasta lihaa ja kaikkea tuttua ja turvallista eikö niin? Vaikka ruoka olisi mielestämme erittäin hyvää, niin emme kuitenkaan tule useinkaan ajatelleeksi sitä, että kuinka paljon sen tuotanto kuormittaa ja tuhoaa luontoa. Esimerkiksi kun lehmiä kasvatetaan suurilla laitumilla sadoittain, niin jo pelkästään se alue, jolta raivattu kaikki metsä pois laidunmaita varten. Toinen lehmiin liittyvä haittapuoli on se, että ne päästävät ihan törkeen paljon metaania ilmakehään. Jos joku ei tiennyt, niin metaani on muistaakseni noin 20 kertaa vahvempaa kaasua kuin esim. hiilidioksidi. Eli vaikka laitumella märehtivät lehmät näyttäisivät aluksi varsin harmittomilta eläimiltä, niin loppupeleissä ne ovatkin julmia kasvihuonekaasujen tuottajia. Tätä ilmiötä riittää torjumaan jo yksikin lihaton päivä viikossa ja se ei ole paljon mitään. Lehmien tuotanto ei ole ainut ongelma, vaan myös muiden elukoiden, mutta myös kasvien tehotuotanto. Siinähän eläimiin ja maaperään tungetaan kaikkea saastaa jotta ne ruoka kasvaisi edes jotenkin nopeammin.

Maailmassa on myös tonneittain vaihtoehtoista sapuskaa. Suurin ja ehkä merkittävin osa tuosta ruuasta koostuu hyönteisistä. Afrikassa ja muissa vähän köyhemmissä mestoissa nuo luonnon pienet eliöt on otettu tehokkaasti käyttöön ruokana. Myös muita eläimiä vedetään suihin ympäri maailmaa. Esimerkiksi Kiinassa voi kuka tahansa ostaa vaikka sian korvan välipalaksi. Maku ei välttämättä ole aina kohdillaan, mutta sellainen ruoka, kuten sian korvat tai rapeaksi paistetut toukat, ovat hyvin ekologisia. Ainakin useimmiten koska uskoakseni kaikki tuommoinen täytyy itse pyydystää eikä niitä kasvateta missään teholaitoksissa. Eli eiköhän tämän postauksen idea on kertoa, että kuinka länsimaalainen ruuantuotanto saastuttaa paikoitellen niin pirun paljon, että ympäistöaktivistit voisivat harkita muuttoa paikkaan jossa ruoan ekologisuus on kohdillaan. Idean sain tähän postaukseen katsottuani kolme jaksoa putkeen Madventuresia yöllä. Kannattaa tosissaan katsastaa kyseinen ohjelma jos on kiinnostunut siitä että millaista on ympäri maailmaa. Ohjelman kotisivuille pääsette tästä. Kiitos ja näkemiin.

Luonnosta saatu ruoka on aina hyvää, eikö?

-Johannes

Varusteleka on jumalten eränkäyntikauppa

Olin tänään Varustelekassa. Se on semmoinen jännä kauppa joka sijaitsee jossain hallissa Konalassa. Ja kirjoitan siitä, koska kauppa on erikoistunut armeija- ja eränkäyntivaatteisiin ja -tavaroihin. Nehän tulevat tarpeeseen, jos tykkää välillä olla pidemiä aikoja korvessa tai jossain muussa extremepaikassa. Luma- luokkalaisena olen tajunnut, että kuinka hyödyllisiä kaikki uudet ja käytetyt armeijatavarat on. Itselläni on pääosin käytettyjä Saksan armeijan vaatteita, kuten takki ja housut jotka ovat ihan pirun mukavat vähän likaisemmassa, kosteammassa tai viileämmässä ympäristössä. Tai no enhän minä niitä käytä pelkästää metsissä vaeltamiseen vaan myös airsoftaamiseen, eli muovikuula- aseilla käytävään sotapeliin (sekin on mukavaa). Kun kävin katsomassa esim. Partioaitasta vaellus- ja ulkoilukenkiä, niin sain huomata, että se hinta oli vähintään 200e (suurimmassa osassa). Niinpä päädyin Varustelekaan ostamaan teräskärkiset Para- maihinnousukengät. Niissä on enemmän swagia kuin ihmissilmä kestää. Mehän mennään vaeltamaan silloin joskus keväällä(?), niin Varusteleka saa varustaa minut tuolle huimalle 10km:n(?) vaellukselle, jossa uskon pärjääväni varsin vähin varustein jos kamat on vaan oikeat. Pistin broidin ottamaan kuvan tämänhetkisestä kokoonpanosta ja se olisi nähtävissä tuossa noin infon kera:

Hattu: Mil- Tec Boonie (Flecktarn- kuvio) 9,99e

Huivi: Mil- Tec Shemagh- huivi (oliivinvihreä) 9,99e

Takki: BW* kenttäpusero (Flecktarn- kuvio, käytetty) 1,99e

Kantolaukku on joku jenkkien käytetty, hinta n.15$

Housut: BW maastohousut (Flecktarn- kuvio, käytetty) 16,99

Kengät: Mil- Tec teräskärkiset Para- maiharit 49,99e

Lisäksi Mil- Tec särmärit (pitää lahkeet paikoillaan) 1,99e



Kaiken paitsi laukun tarjosi Varusteleka: http://www.varusteleka.fi/fi/

PS. Vyö olisi voinut tuoda vähän ryhtiä tuohon asuun ja erottaa kunnolla housut takista. Mutta minkäs sille voi että tajuaa sen liian myöhään.

*BW= Bundeswehr= Saksan puolustusvoimat.

-Johannes

Olin myymässä ympäristökahvilassa ja rentoutumassa mökillä

Tosiaankin oltiin tänään pitämässä ympäristökahvilaa. Oli tosi kiva katsoa kun kaikki opettajatkin vaan kävelivät ohi. Toisaalta se, että ei oikein mikään mennyt kaupaksi ei oikeastaan haitannut. Jäihän kotiin paljon syötävää. Tämä on muuten varmaan ekä bloggaus, jossa kirjoitan siitä, että mitä siellä koulussa oikein tapahtui. Pitäisiköhän tässä taas alkaa päivittelemään jotain ihan muuta.
 Ai niin. Olin perjantaista sunnutaihin asti mökillä. Se oli oikeasti tosi rentouttavaa kouluviikon jälkeen. En muuten tykkäisi mennä mökille, mutta viikonloppu siellä keskellä arkea on jotain niin mahtavaa. Pitää kyllä sanoa, että kun menee illalla ihan pimeään metsään, niin se on jotain niin kuumottavaa kun on vain taskulamppu antamassa kapeaa valoa eteen. Mutta jotta tämä postaus ei jäisi niin lyhyeksi, niin ajattelin lisätä loppuun pari kuvaa jotka räpsin joskus Canon 600D:lla:

Onko tämä merkki syksystä? Kun linnut menee jonnekin.

Random koivu Vantaanjoen varrella

-Johannes